米国の名門校ｺﾛﾝﾋﾞｱ大学に新設されたICOIｲﾝﾌﾟﾗﾝﾄｾﾝﾀｰの完成記念式典が厳かに執り行われ､光栄なことにｺﾛﾝﾋﾞｱ大学学長よりご招待を賜り､遥々ﾆｭｰﾖｰｸまで行って参りました｡

このｲﾝﾌﾟﾗﾝﾄｾﾝﾀｰは､ICOI国際口腔ｲﾝﾌﾟﾗﾝﾄ学会の協賛のもと､元ﾆｭｰﾖｰｸ大学ｲﾝﾌﾟﾗﾝﾄ科教授で世界的に著名なDr.Dennis Tarnowをあらたにﾃﾞｨﾚｸﾀｰに迎え､この度めでたく完成の運びとなりました｡このような場合､米国では寄付がよく行われますが､私もICOI国際口腔ｲﾝﾌﾟﾗﾝﾄ学会の日本副会長としての立場から寄付を行った関係で､このようなご招待をいただいた次第です｡

 
ｺﾛﾝﾋﾞｱ大学学長からの正式な招待状｡ｲﾝﾌﾟﾗﾝﾄｾﾝﾀｰの入り口にはﾄﾞﾈｰｼｮﾝを行った先生の名前が刻まれたﾊﾟﾈﾙが掲示してあります｡とても光栄なことですので､まずは記念撮影（笑）

 
（写真左）左からｺﾛﾝﾋﾞｱ大学歯学部ｲﾝﾌﾟﾗﾝﾄ科主任教授のDr.Dennis Tarnow先生､ICOI国際口腔ｲﾝﾌﾟﾗﾝﾄ学会会長のDr.Kenneth Judy先生､そしてｺﾛﾝﾋﾞｱ大学歯学部長で､今年からｺﾛﾝﾋﾞｱ大学全体の学長（総長）に就任したDr.Christian S.Stohler先生らの錚々たるﾒﾝﾊﾞｰによるﾃｰﾌﾟｶｯﾄ｡（写真右）はﾀｰﾅｰ教授と久々の再会を祝しての記念撮影｡

式典後は､現在ﾆｭｰﾖｰｸで一番との呼び声も高いDel Frisco's Double Eagle Steak Houseにご招待いただき､ﾗｸﾞｼﾞｭｱﾘｰな雰囲気の中､とても美味しい､とんでもない量のｽﾃｰｷとﾜｲﾝをご馳走になりました｡まさに至福の時間でした｡

さて､他の日はのんびりﾆｭｰﾖｰｸ観光でもしていたのだろう､と思わるかもしれませんが､実は終日､ﾆｭｰﾖｰｸ大学でのｲﾝﾌﾟﾗﾝﾄの特別ｾﾐﾅｰに参加しており､観光の時間はまったくありませんでした｡（いつものことですが｡｡）

 
またまたやってきてしまいましたNYU歯学部｡空港から直行で講義に参加し､毎日朝８時から夕方までみっちり講義でした｡我ながら本当に勉強好きだなあと思います（笑）学生時代の友人はこんな姿は想像もできないと思いますが｡なにせﾊﾞﾝﾄﾞ活動で学校さぼってばかりで､講義も居眠りばかりの不勉強で不真面目な学生でしたから｡｡

まあそんなわけで､勉強ばかりではさすがに嫌になってしまうので､夜はｸﾞﾙﾒの友人に同行してちょっと贅沢なﾆｭｰﾖｰｸのﾃﾞｨﾅｰを堪能してきました｡

 
まずは世界一のｽﾃｰｷﾊｳｽとも称されるPeter Luger Steak Houseへ｡和牛のような霜降り肉ではないのですが､しっかり脂ののった咬みごたえのあるｼﾞｭｰｼｰで美味しいお肉でした｡外がｶﾘｯと焼きあがってとても香ばしく､評判どおりのとても美味しい最高のｽﾃｰｷで大満足でした！

 
こちらはﾆｭｰﾖｰｸでNo.1のｼｰﾌｰﾄﾞﾌﾚﾝﾁﾚｽﾄﾗﾝLe Bernardin｡ﾐｼｭﾗﾝ３つ星､New York Times４つ星にﾗﾝｸされているそうで､今回は各料理毎におすすめの赤白ﾜｲﾝ（日本酒もありました）がついたｽﾍﾟｼｬﾙｺｰｽを頂きましたが､まるで日本で食べているような繊細で大変美味しいお料理でした｡ｱﾒﾘｶでこんな繊細な料理が食べられるなんてびっくりです（笑）同行した友人（日本を代表する素晴らしい歯科医の先生方）と､美味しい料理に舌鼓しながらﾜｲﾝ片手に楽しい時間を過ごしました（写真右）

海外研修では毎回こんな贅沢している訳ではないのですが､たまには自分にご褒美もいのではと思う今日この頃です｡しっかり仕事しますので何卒お許しくださいませ（長旅の疲れと時差ぼけの頭と体に鞭打って今日も診療頑張っておりますので｡｡）